طريقة عمل الكحك المصري

وصفات الكعك المصري، كيفية عمل الكحك المصري.

يعتبر الكحك المصرى من الأكلات الرائعة جدا جدا و التي يتم تحضيرة فالمنزل باستعمال المكونات

التاليه نحضر نص كيلو بين من الزبدة الفلاحى مع رشة ملح ملعقة كبار من السمسم و كوب

من الماء و عدد كيلو و احد من الدقيق المستخدم للكحك و ملعقة من ريحة الكحك و رشة من الملح

و ملعقه من السكر، و ملعقة صغار من الخميرة بعدها فاناء للعجن نضع جميع من الزبده و الدقيق

والسمسم و نقوم بتقليبهما معا بعدها بعد هذا عندما يتجانسوا تماما نضيف باقى المكونات و نظل نعجن

حتي نحصل علي عجينة لينة و طرية فاليد يسهل تشكيلها باستعمال قوالب الكيك البلاستيكيه

نقوم بتشكيل العجينة و بعد هذا نتركها تستريح مدة نص ساعة بعدها بعد هذا ففرن متوسط الحراره

المرأة العصرية