طريقة عمل الدجاج الصيني , طريقة تحضير سويت آند ساور

كيفية عمل الدجاج الصيني, كيفية تحضير سويت اند ساور

 

كيفية عمل الدجاج الصيني سويت اند ساور اولا المكونات كاس من الماء و نص كاس من

 

عصير البرتقال و 2 فص من الثوم و 2 معلقه كبيره صويا صوص و 2 معلقه كبيره من عسل

 

النحل و معلقه كبيره سكر بني و معلقه كبيره كاتشب و معلقه صغيره من خل التفاح

 

ومعلقه صغيره من الزنجبيل المطحون و ملح و فلفل اسود و نص كيلو شرائح من صدور

 

الدجاج و نص كاس من الدقيق و ثلاث معالق نشا و فلفل الوان و بصله و جزره متوسطه الحجم

 

ومعلقه من زيت السمسم و كيفية التحضير هى نقوم بتجهيز الصوص من اثناء اضافه الماء

 

وعصير البرتقال و الثوم و صويا الصوص و عسل النحل او السكر البني و الكاتشب و خل التفاح

 

والزنجبيل الباودر و الملح و الفلفل و نقوم بتقليبهم جيدا بعدها نقطع الدجاج الى مربعات و نقوم بنقعها

 

في الصوص مدة ساعه نخرج الدجاج و نضعة فالدقيق و النشا و نقلية فالزيت الى الحصول

 

على اللون الذهبى بعدها نقطع الفلفل الألوان و البصله و الجزره و نضعهم فاناء بة معلقه من زيت

 

السمسم و نشوحهم مدة دقيقتين بعدها نضع الدجاج علي الخضار و نضيف الى الصوص معلقة

 

صغيره نشا و نقلبها جيدا بعدها نضيف الصوص الى الدجاج و نتركهم يغلو مدة 5 دقائق

 

كيفية عمل الدجاج الصيني

كيفية تحضير سويت اند ساور

كيفية عمل دجاج صيني