يا سلام لو فطار ,
كيف اسوى شكشوكه
الشكشوشه دي اكله تنفع فطار تنفع غدا تنفع عشا
مفيش حد مش بيحبها و جميع ستات البيوت بتعرف تعملها اصلها
سهلة جدا جدا الاول هنجيب ربع كيلو لحمه مفرومه و نعصجها طيب
ازي هنجيب طاسه و نحط بها ملعقه سمنه كبار و نقطع بصل
شرايح و نحمرة فالسمنه و بعد كدة بنحط اللحمه المفرومه و
نشوحها و بعد كدة التوابل الي تحبها ملح فلفل كسبره بابريكا الي
تحبة و بعد كدة هتجيب صنيه و تحط بها اللحمه المفرومه الي
متعصجه و نكسر فوق اللحمه المفرومه ٣ بيضات و نرش رشه فلفل
اسود و ملح و بعد كدة نحط الخليط دة فالفرن لحد ما البيض يتماسك
و بعد كدة تقدم ساخنه دي الكيفية الرئيسية لكن فبالتاكيد طرق
مختلفة ليها يعني فاللي بيحط معاها صلصله و فاللي بيحط
عليها فلفل كوبي الوان مقطع صغير احمر و اخضر و اصفر