العدس من البقوليات التي يحبها العديد من الناس و خصوصا ففصل الشتاء و يحبوا شوربة العدس
وهى عبارة عن كمية قليلة من العدس و نضع عليها بصلة و فصين من الثوم و قليل من الطماطم و نضع
اليها القليل من الجزر و نضع عليها كمية قليلة من الفول المدشوش لانة يساعد علي تبريدها و نقوم
بوضعها علي النار حتي يتم نضجها و نتركها حتي تبرد و نقوم بخلطها فالخلاط جيدا و بعد خلطها
تماما فالخلاط نضعها فالمصفي و تصفي تماما بعدها توضع علي النار ثانية =و نضيف اليها الشعريه
ثم نقوم بتحمير الشعرية مع القليل من الثوم بعدها نضعها علي شوربة العدس و يتم غليها جيدا
حتي تستوى الشعرية بعدها نقوم بتقديمها
كيفية عمل العدس بالشعرية
كيف تجهيزى اكلة العدس
طروق عمل العدس بالشعرية