هيبقي زي بتاع برة , صنع الشيبس فالمنزل
الشيبسي من اكتر الاشياء اللي بيحيها الاطفال
و بيحبها الكبار مفيش حد مش بيحبها و بالتاكيد من بره
بيبقي مش مضمون خالص و عشان كدة جميع ست بيت
لو تقدر تعملة فالبيت هيبقي اقوى بكتير فلو مثلا
عايزه تعملي شيبسي بطعم الطماطم الاول هضرب ٤
طماطميات فالخلاط و احط عليهم ملح و فلفل و خل
و هحيب البطاطس اقعها شرايح بس تكون رفيعه خالص
و انقعها فعصير الطماطم حوالي نصف ساعه و بعد
كدة اقلي البطاطس فزيت غزير يغطيها طيب لو عايز
اعملة بالشطه و الليمون هجيب ٣ لمونات و اعصرهم
و اخط مع العصير شطه و ملح و خل و فلفل اسود و انقع
برضة البطاطس فية و بعد كدة اقلية و هيطلع احلي من
الشيبسي اللي من براة و اولادك مش هيعرفوا يفرقوه
ابدا عن الشيبسي المعلب اللي بيتباع بره
