طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم  , اجمل فراخ مشوية علي الفحم

الفراخ المشويه من احلى و اطعم الوصفات التي يحبها الكبار و الصغار و التي

 

لها العديد من الخلطات و الطرق و اليوم سنخبركم بكيفية رائعة للفراخ المشوية

 

على الفحم و الطعم رائع و جميع ما نحتاجة :

 

فرخه كبيره مفتوحه من الظهر و قومى بتكسير العظام حتى لا يتكون بة الدم

 

علبة زبادى و عصير ليمونه و معلقتين صلصه و معلقتين خل و معلقتين زيت

 

ملح و فلفل اسمر و توابل فراخ و نص كوب

 

فى بوله ضعى جميع المكونات و قلبيهم جيدا بعدها قومى بوضع الفراخ فالتتبيله

 

وقلبيها جيدا و غطيها بورق سترتش ليلة كاملة و اذا كنتى على عجلة يمكنك

 

تتبيلها قبلها بساعة . انتبهى على ان تقومى بعمل فتحات فالفراخ بسن

 

سكينه لضمان التتبيل من الداخل و الخارج

 

يمكنك انتشال الفراخ من التتبيلة و واضعها فالفرن لتتأكدى من السوا

 

ثم و ضعها بعد الفرن فشبكه الشوى و وضعها على الفحم

 

وقلبى بين الحين و الاخر لتحصلى على الشوى و السوا التام و احصلى على لونها الجميل

 

يمكنك تقطيع شرائح فلفل و طماطم و بصل و تتبيلهم و وضعهم فوق الدجاج بالشبكه الخاصه

 

بالشوى و تركهم على الفحم لتمام شوى تلك الخضار و بالف هنا

 

احلى فراخ مشويه على الفحم

كيفية عمل الفراخ المشويه علي الفحم

طرق عمل الفرخه المشويه علي الفحم

• الفراخ المشوية على الفحم