طرقه حديثة لاكل الفراخ , كيفية عمل الفاهيتا فراخ
فاهيتا الفراخ هي هي شاورما الفراخ طريقتها سهلة
خالص و يمكن تتعمل فالبيت بسهوله الاول
هنجيب الفراخ البانية و نقطعها شرايح رفيعه و نحط
عليها التوابل زي الملح و الفلفل الاسود و زي الثوم
البودر و زي البصل البورد و زي الكاري و الببريكا و
نسيبهم يتبلوا مع بعض كدة حوالي ساعه بعد كده
هنجيب بصل و فلف ل الوان و نقطعم بردة شرايح رفيعة
و هنجيب طاسه غويطه و نحط بها ملعقه سمنه و
بعد كدة نحط الفراخ فالسمنه عشان تاخد الصدمة
و بعد كدة ننزل البصل و بعد كدة الفراخ الالوان و مش
اقل من ربع ساعه علي النار و بالتاكيد ليها هكذا طريقة
ممكن تتقدم اما مع الرز او مع العيش السوري و الصراحة
الاتنين بيبقوا فوق الحلوه و يا سلام بقي له اتعملت فى
عزومه و جنبها حبه بطاطس مقليه بتبقي تحفة
