مكوناتها صدور الدجاج منزوع منها العظم مغسول جيدا بعدها ضعى عليها الجزر المبشور و المقطع حلقات و حبه
من الفلفل الاسمر و يمكنك اضافة فلفل احمر و اصفر مقطع مكعبات و نقوم ببشر البصلة متوسطة و نضع عليها
رشة من الملح و الفلفل و رشة من الدقيق و بهارات و الدجاجات و البهارات و الدجاجاتوالبابريكيا و رشة من الخل
والليمون و زيت الزيتون و رشة من الزنجبيل و نقطع الدجاج المحشو بشرة جيدا بعدها نضع علية الزيت و الخل
وعصير الليمون نقوم بغسل الدجاج جيدا بعدها نضع علية الفلفل و البابريكا حتي يتغطي جميع الاطراف جيدا ثم
نقوم بتركها و نسخن الزيت و نضعها علي زجاج و نضعهعلي النار مدة لا تقل عن ثلاث دقيقة و تصبح لونها
ذهبي بعدها نقوم بنقلة الي مناديل و رقية للتخلص من الزيت
كيفية دجاج كانتون
كيفية عمل دجاج كانتون
طرق دجاجات كانتون
