مين فينا مبيحبش الحلويات و خاصة المصريين و يحب يجدد فانواعها و اشكالها فيبدع الشيفات فصناعه
الكيكات المميزه و الحلويات الشرقية و التي لها مذاق مختلف و متميز فجميعا يعرف حلويات الجلاش و الجلاش
بدقيق السمولينا و اليكم الجديد كيكة الجلاش الخطيرة و المميزه المكونات (لفة جلاش_كوب لبن _معلقتان دقيق _نصف كوب
زيت و كذلك سكر ملعقة فانيليا كيس بيكنج بودر ملعقة خل 2 بيض ) الكيفية نقوم برش
الصنيه المتوسطة الحجم بمعلقة زيت و رشة دقيق و نكرمش طبقة من الجلاش على جانب الصنيع و الباقي
بنفس الكيفية بعدها نقوم فالجانب الآخر بضرب اللبن و البيض و الفانيليا و البكنج بودر و الزيت ففى الخلط
ونصب الخليط على الجلاش و تدخلة الفرن فدرجة حرارة 180 درجة حتى تمام النضج و ممكن تنزينة بعد النضج
بالكريمة شانتية على و ش الكيكة و رش القليل من الشكولاتة المبشوره او تزينة بالشكولاتة السايلة و قطع الكريز الجميله
