مين فينا مبيحبش الحلويات وخاصه المصريين ويحب يجدد في انواعها واشكالها فيبدع الشيفات في صناعه
الكيكات المميزة والحلويات الشرقيه والتي لها مذاق مختلف ومميز فجميعا يعرف حلويات الجلاش والجلاش
بدقيق السمولينا واليكم الجديد كيكه الجلاش الخطيره والمميزة المكونات (لفه جلاش_كوب لبن _معلقتان دقيق _نصف كوب
زيت وايضا سكر معلقه فانيليا كيس بيكنج بودر معلقه خل 2 بيض ) الطريقه نقوم برش
الصنيه المتوسطه الحجم بمعلقه زيت ورشه دقيق ونكرمش طبقه من الجلاش علي جانب الصنيع والباقي
بنفس الطريقه ثم نقوم في الجانب الآخر بضرب اللبن والبيض والفانيليا والبكنج بودر والزيت ففي الخلط
ونصب الخليط علي الجلاش وتدخله الفرن في درجه حراره 180 درجه حتي تمام النضج ويمكن تنزينه بعد النضج
بالكريمه شانتيه علي وش الكيكه ورش القليل من الشكولاته المبشورة او تزينه بالشكولاته السايله وقطع الكريز الجميله
