اكلات مصريه سهله وغير مكلفه , احلى صينية مسقعة

الشعب المصري معروف باكلاته الجميلة اللى تفتح النفس ومن اكتر الاكلات اللى تفتح النفس المسقعة

 

طريقة المسقعة :  هنجيب كيلو بتنجان رومى ونص فلفل رومى وكيلو طماطم وكيلو بطاطس هنقطع البتنجان

 

شرايح والبطاطس صوابع هنقلي البتنجان والفلفل والبطاطس ونقطع الطماطم مكعبات ونعملها عصير فى الخلاط

 

هنبشر بصلة كبيرة ونفصص 5 فصوص توم ونفرمهم ملح وشطة هننزل فى طاسة فيها معلقتين زيت

 

بالبصل ونديله تشويحه بعدين ننزل بالتوم المفروم لحد ما ريحته تبان وننزل عليه بعصير الطماطم ونحط

 

معلقتين خل على الطماطم بتدى طعم مزز رائع وبعد ما الطماطم تغلى هنسيبها تتسبك على نار هادية

 

بعد الطماطم ما اتسبكت هننزل بالخضروات المقليه فيها ونقلب كويس لحد ما الخضروات تنسجم وتشرب من

 

الصلصة وتتقدم للاكل وبالف هنا و شفا

 

اكلات مصريه سهله وغير مكلفه

احلى صينية مسقعة

احلى صينية مسقعة