وجبات سهله وسريعه كتير مننا بيحبها و بيحتاجها وفي الغالب تلجا اليها
ست البيت عشان بتكون حاجه سريعه وتحضرها لاولادها نفس الوقت
تكون حاجه مضمونه وهي بتكون اكبر بكثير من الحاجات اللي بتتعمل في
الشارع عشان حافظها على صفحتك اولادنا و على صحتكم من الحاجات
اللي هي سريعه ومش بتاخد وقت ازاي نعمل فراخ مقرمشه سبايسي
اول حاجه اتكلم عليها مكونات وهي كيلو فراخ متقطع معلقه صغيره منك
الشطه والريحان وعلى صغيره منك الشرطه المجروشه و طن بودره و
ملح و جنزبيل بودره و بصل بودره و بيكنج بودر و كوبايه من اللبن نصف
كوبايه من النشا و كوبايه من الدقيق و عدد 2 بيضه معلقه كبيره من
البرد بتاعي و ربع معلقه صغيره فلفل اسود و حمض الليمون و كمان
في القط طب انا بقى لازم عندنا ثلاث ارباع كوب من الحليب منزوع
الدسم و بعد كده احط اللبن و الريحان طبق زجاجي و انا اقول لك اللبن
لحد اما اخترت مع البهارات جيدا كده نحط الدجاج باللبن و نغلف الطبقه
القطعه من الليله و غدا في البراد لمده ساعتين و بعد كده نحط الدقيق
و النشا و البردقوش طه النعماني شرط المبروشه و الجنزبيل و الثوم و
البصل و الليمون و الملح و الفلفل الاسود و البيكنج باودر رحت شويه زيت
صغيرين على نار متوسطه كده ناخذ قطع الدجاج في الدقيق و نقلبها كده
نحطها الزجاج في الدقيقه عدت مرات الضغط تماما بعد كده خففي النار و
غطي المقليه و بعد كده نقل قطع الدجاج على قطعه من الورق اللي
موجود في المطبخ لتتخلص من الزيت كده القدم الفراخ المقرمشه سبايسي
وصفات طبخ بالصور سهلة ,
اصهل طريقة لوصفات شهية وسرعة
وصفة طبخ بصورة سهلة
- وصفات طبخ
- وصفات طبخ بالصور
