اسهل طريقة بيتى فور , طريقة عمل بيتى فور منال العالم
المقادير التى يجب احضارها كوب دقيق ورشة صغيرة ملح
وكوب زبدة لينة وكوب سكر ناعم بودرة وبيضة ومعلقة
صغيرة فانيليا ومعلقة كبيرة بودرة كاكاو ومعلقة ماء ورد يجب
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 ويتم تحضير اناء ووضع
فيه الدقيق مع رشة الملح ويتم تقليبهم مع بعض وفى
الخلاط يتم وضع الزبدة والسكر وثبتى المضرب ثم يتم
تشغيله على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح الخليط كريمى
وبعدها ضيفي البيضة والفانيليا وشغلى المضرب حتى تختفي البيضة
وضعى ماء الورد وضعى الدقيق وقومى بتشغيل المضرب حتى
تتكون عجينة لينة وطرية ثم ضعى نصف العجينة فى
كيس التزيين واحضرى الصينية واضغطى على الكيس لتنزل قطعة
البيتى فور المزخرفة وضعى الكاكاو على باقي العجينة وقلبيها
حتى تحصلى على بيتى فور بالشوكولاتة وبنفس الطريقة ضعى
العجينة فى كيس تزيين قالبها مزخرف واضغطى على الكيس
مرة بعد مرة حتى تحصلى على بيتى فور مزخرف وضعيه
فى الفرن لمدة عشرة دقائق حتى يصبح لونه ذهبى
ومن بعدها قومى بتزيين البيتى فور بالمكسرات
والشوكولاتة على حسب الرغبة
اسهل طريقة بيتى فور , طريقة عمل بيتى فور منال العالم
طرق عمل بيتى فور منال العالم
