يوم السبت 8:43 مساءً 23 يناير، 2021

طريقة عمل العجة , اسهل الطرق لعمل اجمل عجة في الدنيا

آخر تحديث ف18 ديسمبر 2021 الأربعاء 11:00 مساء بواسطه ليالي البدر

صور

العجة تعتبر من الطبخات اللذيذة و الرائعة الي ناس كتير بتحب تاكلها ثواني

 

كانوا فالفطار العشاء تحرس كل سيدات البيت ان هي تعملها في

 

البيت علشان تتاكد من انها تكون مضمونة و سليمة لصحتها و صحة و اولادها

 

والعجة و كمان العجة بتعتمد اعتماد اساسى على خفق البيض فتحضيرها

 

وكمان بنضيف لها نوعيات كثير و مختلفة من الخضروات و الدقيق و بتختلف طريقه

 

تحضيرها من دولة لثانية =زي العديد من اطباق و الطبخات الي تختلف في

 

طريقتها او مكوناتها اختلاف بسيط بس العجة المصرية من الادوات القديمه

 

جدا الي ما زالت كثير من السيدات بتعملها كواكبة للفطار عشان لها فوائد

 

عظيمة جدا جدا و كمان بتكون خفيفة على المعدة كيفية عمل العجة و خصوصا

 

العجة المصرية اول حاجة لازم فشوية اشياء نكون محضرين ها و هي

 

ست بيضات ربطة بقدونس و كمان نص كوباية من الدقيق و بصلة متوسطه

 

الحجم و ربطة كزبرة حباية طماطم واحدة و ى شوية ملح مناسبين و كمان

 

شوية فلفل اسود نحضر كمان رشة بهارات حسب الرغبة و على حسب

 

الاحتياج حباية من الفلفل الحار الاخضر حباية من الفلفل الحار الحلو و بعد

 

كدة نجيب طاسة كبار نحط بها شوية زيت و نحمر بها البصل له بعد ما

 

نقطعها حتت صغار بعد كدة ارفع البصل عن النار بعد كدة نجيب حلة و نحط


فيها البيض و الخضار كله الي عندي بعد ما انا قطعة نقلب المواد كويس قوي

 

مع بعضها بعد كدة نضيف الدقيق على مرتين نقلب الخليط كويس جدا جدا و لو

 

الخليط بقي جامد معنا كدة نحط نص كوباية مية بعد كدة نجيب صينية و نحط

 

فيها او ندهنها شوية سمنة او زيت بعد كدة نصب الخليط بها و نحط الصينيه

 

فى الفرن لحد ما تستوي عشان نتاكد من انها استوت فالفرن بعد عشرون

 

دقائق نجيب شوكة و نحطها فالعجل لو الشبكة خرجت نظيفة استني شويه

 

لحد ما و جة الصينية يا حمار شكل كويس بعد كدة نقطع العجة الى مربعات

 

صغيرة و نحطها فالاطباق و نزينها حسب الرغبه

كيفية عمل العجة,

اسهل الطرق لعمل احلى عجه فالدنيا

طرق عمل عجة


طريقة عمل العجة , اسهل الطرق لعمل اجمل عجة في الدنيا