وجبات سهلة و سريعة كتير مننا بيحبها و بيحتاجها و فالغالب تلجا اليها
ست المنزل عشان بتكون حاجة سريعة و تحضرها لاولادها نفس الوقت
تكون حاجة مضمونة و هى بتكون اكبر بعديد من الاشياء اللى بتتعمل في
الشارع عشان حافظها علي صفحتك اولادنا و علي صحتكم من الحاجات
اللى هى سريعة و مش بتاخد و قت كيف نعمل فراخ مقرمشة سبايسي
اول حاجة اتكلم عليها مكونات و هى كيلو فراخ متقطع ملعقة صغار منك
الشطة و الريحان و علي صغار منك الشرطة المجروشة و طن بودرة و
ملح و جنزبيل بودرة و بصل بودرة و بيكنج بودر و كوباية من اللبن نصف
كوباية من النشا و كوباية من الدقيق و عدد 2 بيضة ملعقة كبار من
البرد بتاعى و ربع ملعقة صغار فلفل اسود و حمض الليمون و كمان
فى القط طب انا بقي لازم عندنا ثلاث ارباع كاس من الحليب منزوع
الدسم و بعد كدة احط اللبن و الريحان طبق زجاجى و انا اقول لك اللبن
لحد اما اخترت مع البهارات جيدا كدة نحط الدجاج باللبن و نغلف الطبقه
القطعة من الليلة و غدا فالبراد مدة ساعتين و بعد كدة نحط الدقيق
و النشا و البردقوش طة النعمانى شرط المبروشة و الجنزبيل و الثوم و
البصل و الليمون و الملح و الفلفل الاسود و البيكنج باودر رحت شوية زيت
صغيرين علي نار متوسطة كدة ناخذ قطع الدجاج فالدقيق و نقلبها كده
نحطها الزجاج فالدقائق عدت مرات الضغط تماما بعد كدة خففى النار و
غطى المقلية و بعد كدة نقل قطع الدجاج علي قطعة من الورق اللي
موجود فالمطبخ لتتخلص من الزيت كدة القدم الفراخ المقرمشة سبايسي
وصفات طبيخ =بالصور سهله ,
اصهل كيفية لوصفات شهيه و سرعة
وصفه طبيخ =بصوره سهلة
- وصفات طبخ
- وصفات طبخ بالصور
