اذا كنتى عاملة او لديكى بعض الاطفال الذين يشغلون اغلب و قتك و تبحثين عن و جبات
للغدا او العشا فهنالك العديد من الوجبات اللذيذه و سهله التنفيذ كالكبده الاسكندراني
احضرى الكبده و فلفل الوان مقطع حلقات و ثوم مفروم و عصير ليمون و خل و زيت , فطاسة
على النار ضعى الزيت حتى يسخن و فتلك الوقت ضعى الكبده فبوله و ضعى فوقها الثوم
المفروم و الملح و الخل و توابل الكبده و قلبيهم بعدها ضعيهم بالزيت على النار لما تاخذ لون السوا
ضعى فوقها الفلفل و قلبى جيدا اطفئى النار و رشى فوقها عصير الليمون
هنالك كذلك شاورما اللحم ستحتاجين لحم مقطع شرائح و بصل شرائح و فلفل حلقات و طماطم
مكعبات و توابل و ملح و ثوم مهروس و علبه زبادى و خل
ضعى اللحم فبوله على الزبادى و التوابل و الخل و الثوم و قلبيهم و ضعيهم بالثلاجه ساعتين علي
الاقل بعدها فطاسه على النار ضعى زيت و لما يسخن جيدا ضعى اللحم و اتركيها بدون تقليب
حتى لا تفرز الماء بعد ما تجف قلبى جيدا حتى التاكد من نضجها ضعى البصل و الطماطم و الفلفل
وقلبى لدقيقة و اطفى النار و بالف هنا
وجبه غدا سريعه و لذيذة
وجبات خفيفه و سريعه التحضير
وجبه خفيفه و سريعه التحضير
