البقوليات من الطبخات التي نحبها جميعا فانواعها
كثيرة و طعمها لذيذ البقوليات هى نباتات ذات
فوائد غذائية عالى فالبقوليات هى الحبوب التي
توجد داخل القرون و نوعياتها كثيرة جدا جدا كالفول
و الفاصوليا و اللوبيا و الفول و الحمص و الترمس
و العدس و السودانى و البازلاء فالبقولات هي
مصدر البروتين النباتى الذي يعد من البروتينات
المفيدة جدا جدا لبناء جسم الانسان و تحتوى البقوليات
كذلك على الالياف و البقوليات لها فائدة عديدة للجسم
فهى تحمى الجسم من الاصابة بمرض السكر و و
تحافظ على ضغط الدم و لا تسبب اي زيادة في
الوزن و تحتوى على البوتاسيوم و الماغنسيوم و
مصدر هام للحديد
ما هى البقوليات
ماهى فائدة البقوليات و اهم نوعياتها
ما هى البقول
