كيف اطبخ البرغل

مفيش حد مش بيحبة , كيف اطبخ البرغل

 

البرغل للناس متعرفش هو دة اية هو الفريك و من

 

اقوى طرق طبيخ =الفريك هو عمل الفريك طاجن فى

 

الفرن الاول هنجيب الفريك ننقية و نطلع منة اي حصو و



نغسلة كويس جدا جدا لحد ما المايه تبقي نضيفه خالص و

 

بعد كدة ننقعة فالمايه حوالي ساعتين و بعد كدة اجيب

 

حلو و اكون مقكعه ٣ بصلاتكبيرة جوانح و احط سمنه فى

 

الحله و اقلب بها البصله لحد ما تدبل و بعد كدة اصفى

 

الفريك و احطة مع البصل و اقلب و بعد كدة احط التوابل

 

اللي عيزاها زي الملح الفلفل الكسبره و الزعتر و اى

 

توابل تانيه بتحبها بعد كدة هنحط معيار المايه و هو بيكون

 

ضعف الفريك يعني لو انا عامله كاس فريك بحط ٢ كوب

 

ماء و اول ما تغلي احط جميع دة فبرامه و احطها فى

 

الفرن مش اقل من ساعتين

 

مفيش حد مش بيحبه

كيف اطبخ البرغل

كيف نطبخ برغل


كيف اطبخ البرغل