فى الأول كدا ى ستى هتشترى كيلو كاليمارى و تغسلية كويس بالليمون و المية و تتبلية كويس بالبهارات اللى هى الكارى و الملح
والفلفل و لو حابه شطه كمان براحتك و تقومى حطاها فالتلاجه ساعتين كدا عبال م تجهزى الخلطه التانيه اللى هتغلفى بيها
الكالميارى هتيجى تحطى ربع كيلوا دقيق عليهم 3 ملاعق توم بودر فوقيهم شويه كمون و لو حابه تحطى بيض كمان زى الفل هتبقى
روعه برضو و نزلى بها الكاليمارى غطسية فالخلطه دى بعد بالتاكيد م تطلعية م التلاجه و تقومى محضره الطاسه بتاعتك و حاطه فيها
الزيت و وطى النار شويه و نزلى بها الكاليمارى المتبل و اصبرى علية لحد م ييقا لونة ذهبى كدا و مقرمش و ثم طلعية من الزيت على
ورق رز عشان تصفية من الزيت او يمكن تطلعية بمصفاه شبكيه و لازم تراعى انك تقلبية علي الوجهين عشان مفيش حاجه تتحرق منك او حته تستوى و التانيه لا
كيفية عمل الكاليمارى , اسهل كيفية لعمل الكاليماري المقلى المقرمش من الخارج فالمنزل
طرق عمل الكاليمارى