طريقة خبز الشباتي

طري و هش جدا جدا , كيفية خبز الشباتي

 

الخبز الشباتي دة نوع من نوعيات الخبز الهندي و

 

هو معروف جدا جدا و شعبي كدة مفيش حد فى

 

الهند مش بياكلة و كيفية عملة سهله جدا جدا و هو

 

خليط من الدقيق الابيض و الدقيق الاسمر الاول لازم

 

تبقي الكمتين متساويه يعني لو كاس دقيق ابيض يبقى



قصادة كاس دقيق اسمر و لازم دة يتنخل و دة يتنخل

 

و بعد كدة هقلبهم علي بعض كويس و بعد كدة هعمل

 

حفره فالنص و احط بها ملعقتين زيت و ما يه و ابدا اعجن

 

لحد ما تتماسك العجينه و اروع اعجن بها لحد ما تنعم

 

خالص و تبقي ملساء و مش بتتقطع و بعد كدة هقسمها كور

 

و ادهن و شها زيت و سمنه و اشيبها تخمر حوالي ساعه و بعد

 

كدة افردها بالنشابه و اسويها فطاسه تيفال او جرانيت

 

احطها علي جنب و اول ما تحمر اقلبها علي الجنب التانى

 

و هتاكل احلي عيش فالدنيا

 

طري و هش جدا

كيفية خبز الشباتي

طرق الخبز شباتى


طريقة خبز الشباتي