هو فحد مش بيحب المنزلفور , بيتى فور منال العالم
بيتي فور و منال العالم حاجتين لو اجتمعوا فجمله و احده اتاكدوا
انكوا هتحصلوا علي حاجه فوق الممتازه هاتلي كدة حد مش
بيحب المنزلي فور كبير و لا صغير اي كان سنة اي كانت ثقافته
اي كان ذوقة كلة بيحب المنزلي فور و بيحب ياكلة بس المشكلة
في سعرة فمحلات حلاونيه كتير بيبعوا المنزلي فور بمبلغ كبير
و من هنا جاءت فكره انك تعمل المنزلي فور فالبيت و بالتاكيد عشان
تتعلم حاجه علي اصولها بكل تكاتها و حراكتها يبقي لازم تتعلم على
يد شيف محترم و شاطر و ما هر و له خبره كبيره جدا جدا فمجال الحلويات
و من اقوى الشيفات فهذا المجال هي الشيف منال العالم فهى
شيف شامله شاطره فكل نوعيات الاكل الحلو و المالح الشرقي و الغربى
و اي حاجه هتاخديها من تحت ايديها يبقي هتطلع مضبوطه جدا جدا و مفيش بعد كده