تعرف علي اشهي الطبخات فالمغرب , طبخات مغربيه مشهورة
الكسكسى المغربى من اول و اكثر الطبخات التي يحبها السائحون
ويبحثون عنها عندما يذهبون الي المغرب و عادات دوله المغرب
ان و جبه الغذاء جميع يوم جمعه تكون الكسكسى المغربي
وبعدين يشربون كاس لبن و يعملوا هذة الاكله فالخطوبة
وفي المناسبات الكبيره نحضر اناء و نضع فية مياة دافئة
وعليها ملح و نقلبهم مع بعضهم جيدا و نضع فاناء
ثاني الكسكسى و علية المياة المملحه و نقلب الكسكسى بشوكه حتى
يكونو متفرقين و لا يكونو متشابكين فبعضهم و ثم نصفى
الكسكسى من المياة و نضع اناء علي النار بة مياه
وفوقة مصفاة و نضع فالمصفاة الكسكسى و فاناء اخر
نترك اللحمه علي النار حتي تستوي بكيفية جيده و بعد
ان نري الدخان يظهر من الاناء نخرج الكسكسى من
المصفاة و نتركة فطبق او اناء كبير علي جنب
بمفردة و بعد ان تستوي اللحمه نضع الجزر و اللفت بعد
تقطيعهم قطع متوسطه و نتركها علي النار و تكون الحراره متوسطة
لمده 15 دقيقه و ثم نضع الكزبره و نقطع الكوسه و نضعها و نضع
الكسكسى كما كان فالمصفاة فوق اناء بة مياه
لمده خمسه دقيقة و بعدين نطفا النار و نحضر طبق نضع
فية الكسكسى و علية ملعقه زبده و نقلبة و نضع اللحمه و الخضراوات
علية و نقدمة فطبق و نشكلة بالبقدونس فالطبق قبل
ان نضع الكسكسى و اللحمه و الخضار و يوجد اشخاص يحبون ان
يعملو هذة الاكله بعد ان يولعو الفحم و يطبخون عليه
لانة يجعل طعم الطعام احلى
تعرف علي اشهي الطبخات فالمغرب , طبخات مغربيه مشهورة
اكله مغربيه مشهورة
- احلى اكلات بنكهة مغربيه
- اكله مغربيه مشهوره