وصفات حلويات شامية  , حضري عش البلبل الشامية بسهولة

تعتبر الحلويات الشاميه من احلى الحلويات و اشهرها فالوطن العربى لما لها من طعم جميل

 

حيث يتم استعمال المكسرات بانواعها فيها فتعطيها قيمه غذائيه و طعم رائع كما يتم اضافه ما ء

 

ماء الزهر و ماء الورد للوصفات مما تجعلا ذات رائحه و طعم متميز و اليوم سنقوم بعمل عش البلبل

 

بكيفية سهله و لذيذه جدا

 

ستحتاجين على عجينه البقلاوه الجاهزه و 250 جم زبده و 2 معلقه سمن

 

تشكيله مكسرات مطحونه حسب الرغبه و كاس شربات

 

اولا اتركى عجينه البقلاوه حوالى ساعتين خارج الثلاجة

 

فى قدر على النار سيحى الزبده و السمن و بالفرشاه ادهنى طبقات عجينه البقلاوة

 

وقومى برصها فوق بعضها 4 او 5 طبقات بعدها قومى بلفها كالول حول عود خشبي

 

ثم قومى بكرمشتها مع عمل كعكه ملفوفه منها و كررى نفس الخطوات مع باقى العجينة

 

قومى بوضعها فصينيه مدهونه بالقليل من السمن و ادخليها الفرن حتى تاخذ اللون الذهبي

 

بعد اخراجها من الفرن اتركيها لتبرد بعدها صبى فوقها الشربات و رشى المكسرات فمنتصفها

 

حضرى عش البلبل الشاميه بسهولة

وصفات حلويات شامية

وصفه حلويات شامية