يعتبر جوز الهند من الإضافات اللذيذه الي الأطعمه و سنعرض كيفية تحضير بسطة
جوز الهند بمكونات بسيطة جدا جدا ككوب و ربع من جوز الهند و كاس من السكر و كاس من
الدقيق و كاس من الزبادى و عدد ثلاث بيضات و ملعقة و نص من البيكنج باودر و ملعقة من
بيكربونات الصودا و رشه صغار من الملح و 2 كاس من العسل او الشربات و كاس من السمنه
او الزبده و فاناء جميع من الزبدة و السكر و نخلطهم جيدا حتي يذوب السكر بعدها نضع باقى المكونات
بالتدريج و نقلبها جيدا حتي تمتزج تماما و لكن لا نضع الشربات او العسل و نركن جزء من الجوز الهند
جانبا نحضر صينية مربعة و نقوم بدهنها بالسمن او و رق الزبده بعدها بعد هذا نضع الخليط و بعد ذلك
ندخل الخليط ففرن ساخن علي درجة حرارة متوسطة و نتركة حوالى نص ساعة حتي ينضج
وعندما يظهر نشربة بالعسل و نرش علية جوز الهند
حلوى لذيذه بجوز الهند
وصفات جوز الهند
وصفه جوز الهند