كيك الشكولاته سهله  , اشهي كيك شيكولاته واسهلها

يحب الجميع شيكى الشيكولاتة و خاصه الاطفال لانها لذيذة و خاصة بالحفلات و المناسبات

 

ولتحضير الذ كيك شيكولاتة اتبعى الطوات التاليه :

 

المكونات :

• 2 كاس دقيق متعدد الاغراض

 

• نصف كاس ذبدة

 

• نصف كاس كاكاو خام

 

• 5 بيض بدرجه حراره الغرفة

 

• كوب سكر بودر

 

• 2 كاس لبن

 

• ملعقه خل

 

• ملعقه صغيره ملح

 

• ملعقه بيكنج بودر

 

1. شيكولاتة خام

 

• قطع من الفواكة

 

الكيفية :

 

• فى قالب ضعى الذبده و البيض و الخل و اضربيهم جيدا بمضرب البيض

 

• ضعى فوقهم السكر و قلبى جيدا

 

• فى قالب احدث ضعى الدقيق مع الملح و البيكنج بودر و الكاكاو قلبى جيدا

 

• فى قالب الذبدة يمكنك و ضع الدقيق بالتدريج و بالتناوب مع اللبن مع الخفق

 

• بعد تمام الخفق صبى الخليط فصينيه للفرن مبطنه بالدقيق و الزيت

 

تدخل الفرن لتمام السوا

 

يمكنك معرفه سوا الكيك عن طرق غرز سن السكين فيها فاذا خرجت و فيها بقايا

 

دقيق فاذا الكيك ما زال نيء اما اذا خرجت السكين نظيفه فالكيك استوي

 

اطفئى الفرن و اتركيها بالفرن قيمه ربع ساعة على الاقل حتى لا تهبط الكيك

 

مره اخري

 

اذيبى السيكولاتة فحمم ماء و بنوتة فوق الكيك و رصى فوقة قطع الفواكه

 

ثم ادخليها الثلاجه لتتجمد و تقدم بالهناء

اشهى كيك شيكولاتة و اسهلها

كيك الشكولاتة سهله

كيكات الشكولاتة سهله