الشكشوكه هى و جبه لذيذه جدا جدا و خفيفة ممكن تناولها فالصباح فهى تعتبر
وجبه افطار متكامله و لذيذة جدا جدا غير انها سهلة التحضر و لكى يمكنك تحضيرها
ستحتاجين الى كميه البيض المناسبة لكى مع 4 طماطم مقطعه مكعبان صغيره
مع بصله صغار مبشوره و معلقه ثوم صغيره مفروم و 2 فلفل رومى مقطع شرائح
ورشه بصل اخضر او كزبره مفرومه و ملح و فلفل و كمون و توابل حسب الرغبة
اول شيء قومى بوضع كميه بسيطه من الزيت فطاسه و اسعة بعدها قومى بتحمير
البصل لياخذ لون ذهى فاتح بعدها قومى بوضع الثوم و قلبيهم ليأخذو اللون الذهبي
الغامق بعدها ضعى معهم الطماطم و قلبى جيدا و ضعى فوقهم الملح و التوابل ثم
قومى بتهدئئه النار و اتركى الطماطم تتسبك بعدها بعد هذا بالملعقه اعملى فتحات
فى الصلصة و ضعى بيضة بيضة و اتركى بين البيضه و الثانية =مسافة بسيطه ثم
فوقها شرائح الفلفل – غطى الاناء و اتركى البيض يكمل سوى بعد تمام السوا اتركيه
يهداء و يبرد بعدها رشى فوقة البصل الاخضر او الكزبره و بالف هنا
اطعم شكشوكة
كيفية عمل بيض بالطماطم
طرق عمل بيض بالطماطم
