هو فحد مش بيحب الرقاق , كيفية عمل الرقاق بالصور
الرقاق اكله مصريه ما يه فالمايه و معروفة
اوي انها لازم تتعمل فالعيد الكبير جنب الفتة
و اللحمه و طريقتة سهله خالص انتي بس الاول
هتعصجي اللحمه المفرومه مع البصل و البهارات
كويس الاول هتجيبي طاسه و تحطي قطعه من السمنه و
تحطي اللحمه المفرومه و تشوحيها كويس بعد كدة تحطى
البصل المقطع و اشوحة هو كمان و بعد كدة احط
البهارات اللي تعجبني زي الملح و الفلفل و الكسبرة
الناشفه و البهارات و الحبهان المطحون و بعد كده
هتجيبي صنيه تحطي بها من شوربه اللحمه و تجيبى
الرقاق و رقه و رقه و تبليها فالشوربه و ترصيها فى
الصنيه هترصي نصف الكميه و بعد كدة تحطي الحشوة
اللي هي اللحمه المفرومه و بعد كدة بنحط الجزء التانى
من الرقاق و بالتاكيد لازم ندهن بين التطبقات سمنه و يا
سلام بقي لو سمنه بلدي هتبقي الصراحه تحفه يعنى
