تعتبر الخبيزة من الأكلات الريفيه القديمة جدا جدا و التي ما زالت الأمهات تقوم بتحضيرها لأولادهم
حتي الان بسبب سهولتها و لفوائدها العديدة و مكونات تحضيرها هى اثنين حزمه من الخبيزه
وحزمه من نبات السلق و حزمه من الكزبرة و 2 كاس من الشوربه مع ربع كيلو من الأرز و اربع معالق
من الزيت او اربع فصوص من الثوم المهروسين و 2 كوب مملوئين من الشوربة مع ملح و فلفل اسود
وبهارات قومى بتقطيع الحزم جميعها الي قطع صغار بعدها بعد هذا يتم سلق الخبيزة و الكزبرة فقط
مع بعضهم و بعد هذا ضعى الخبيزة و الكزبرة فالشوربه و اضربيهم فالخلاط و بعد هذا ضعى الأرز
لكى يستوى فالشوربه مع الملح و الفلفل الاسود و البهارات بعدها بعد ذلك ضيفى خليط الخبيزة و الكزبره
يتم و ضعة علي الارز و اتركية حتي يستوى تماما قومى بتحمير فصوص الثوم فقليل من الزيت و بعد ذلك
ضعيهم علي الخليط و بذلك يصبح جاهز للتقديم
ازاى تحضرى الخبيزة فالبيت
كيفية عمل الخبيزة
طرق عمل الخبيزة
