طبخ العدس الاحمر

اختراع بجد , طبيخ =العدس الاحمر

 

العدس الاحمر هو عدس عاد  بس اسمة احمر

 

عشان بيبقي متزود فية الصلصة  بالتالي لونة بيبقى

 

احمر فالاول هنجيب حله و و نحط بها ملعقه سمنة

 

كبيره و و نشوح بها بصله متقطعه شرايح و اول ما تبدل

 

ننزل بالصلصه و الثوم و الجزر و الكمون و نسيبة ياخد غلوة

 

و بعد كدة ننزل العدس و يصبح مسلوق نصف سلقه و

 

يكمل سواة فالطماطم و بالتاكيد يقدم ساخنا و ساعات

 

في ناس بتضيف قطع صغيره من الجزر لتزويد اللون



~

و القيمه الغذائيه و هو بيتعامل تعامل الحساء لان الصلصه و

 

السائل فية اكثر من العدس و بالتاكيد هو مشهور بالكيفية دى

 

في العديد من الدول العربيه و له محبين كثيرونكبيرة و صغيرة و

 

شباب و لكن العديد من الشباب لا يعرفون هذة الاكله فهى

 

تعتبر من التراث القديم فعلي الامهات طبخها بكثره حتي يحبها الشباب

 

اختراع بجد

طبخ العدس الاحمر

الطبخ عدس احمر


طبخ العدس الاحمر