كتير جدا جدا اختاري اللي يريحك , حلويات سريعة و سهله
بيوت كتير متقدرش تستغني عن و جود حلوي فالبيت
و بيبقي من الصعب ان الست تقف جميع شويه تعمل تورتة
و لا كيكه و تارت بتبقي ساعات عايزه حاجه روعه سهلة
و سريعه و مش مكلفه و من احلى الحلويات و اسهلها هى
الجلاش بالسوداني و هي سهله خالص هتجيبي ربع جلاش
و و تحطي نص فالصنيه و بالتاكيد تدهني سمنه بين الطبقات
و بعد كدة تفردي الحشو اللي هو سوداني و سكر او اي مكسرات
انت بتحبها بندق لوز براحتك و نحط باقي الجلاش مع برده
دهن بين جميع طبقه و التانيه سمنه و بعد كدة اقطعه
التقطيعه اللي احبها و احطها فالنار حوالي ربع ساعه و احمر
الوش كمان و بعد كدا اطلعها تبرد و اعمل الشربات و هو عباره عن
كوب سكر و كاس ماء و عصره ليمونه و اما تتقل و تبقي خلاص
تمام احط كيس فانيليا