يوم السبت 3:14 صباحًا 11 يوليو، 2020

مندي لحم بالبيت , اشهي اكلة سعودية مندي اللحمة

صور

اتشهر مندى اللحم في كل الخليج العربي و كمان انتشر في باقى البلاد بسبب انه

 

طبق شهى جدا جدا و يمكن يتعمل ب اللحمه او حتى بالفراخ و كيفية تحضيره هتعرفيها

 

بشكل مبسط جدا جدا تجيبى نص كيلو لحمه و كوباية رز بسماتى و فلفله خضرا و بصله مفرومة

 

وتجيبى جزره و تبشريها و معلقتين من زيت الزتون او العادي و شوربه لحمه و معلقه قرنفل

 

وفلفل اسود و هال و زنجبيل و ما يه و حبايه لمون و شويه مكسرات و لمونه سودا تقطعى اللحمة

 

حتت و تحطيلها التوابل و المايه و نخلطهم لما تشرب التتبيلة و نحط اللحمه مع الفلفله و الجزر

 

والبصله و الشوربة  على النار في حله و سيبية ساعة الا ربع و بعدين صفى المايه من الرز

 

ونحط الرز و نحط الطماطم نفرمها و نجيب زيت الزتون و عليه التوم و الفلفل و الملح و الطماطم

 

ومسبكة و نخلط المكونات كلها و نقلب المندى في طبق مع تزيينه.

مندى لحم بالبيت

اشهى اكله سعودية مندى اللحمة

مندى لحوم بالبيوت

 

  • اكلة سعودية
366 views