يوم الثلاثاء 3:45 صباحًا 20 أكتوبر، 2020

مندي لحم بالبيت , اشهي اكلة سعودية مندي اللحمة

آخر تحديث ب31 ما يو 2020 الجمعة 5:29 صباحا بواسطة دينا حليم

صور

اتشهر مندي اللحم بكل الخليج العربي و كمان انتشر بباقي البلاد بسبب انه

 

طبق شهي جدا جدا و يمكن يتعمل ب اللحمة او حتي بالفراخ و كيفية تحضيرة هتعرفيها

 

بشكل مبسط جدا جدا تجيبي نصف كيلو لحمة و كوباية رز بسماتي و فلفلة خضرا و بصلة مفرومة

 

وتجيبي جزرة و تبشريها و ملعقتين من زيت الزتون او العادي و شوربة لحمة و ملعقة قرنفل

 

وفلفل اسود و هال و زنجبيل و ما ية و حباية لمون و شوية مكسرات و لمونة سودا تقطعي اللحمة

 

حتت و تحطيلها التوابل و الماية و نخلطهم لما تشرب التتبيله و نحط اللحمة مع الفلفلة و الجزر

 

والبصلة و الشوربة  على النار بحلة و سيبيه ساعة الا ربع و ثم صفي الماية من الرز

 

ونحط الرز و نحط الطماطم نفرمها و نجيب زيت الزتون و عليه التوم و الفلفل و الملح و الطماطم

 

ومسبكه و نخلط المكونات كلها و نقلب المندي بطبق مع تزيينه.

مندي لحم بالبيت

اشهى اكلة سعودية مندي اللحمة

مندي لحوم بالبيوت

 


  • اكلة سعودية
472 views