طريقه عمل العجه , اسهل طريقه لعمل العجه

العجة من الطبخات الشعبيه  المصرية المميزة التي يرغب فيها

الكثيرون و تتكون العجة من  نصف كيلو بصل حزمة شبت و بقدونس

وعشر بيضات او حسب الرغبه

كيفية الاعداد يقطع البصل قطع صغار و تحمر نصف

تحميرة في الزيت و في اناء احدث نحضر البيض و يضاف اليه

ملح  و فلفل و بهارات و يضرب جيدا بمضرب و يضاف اليه

البصل المحمر نصف تحميرة و تدهن صنية بالزيت و نضع

فيها المكونات كلها و ترفع على النار لمده  ربع ساعه

كيفية عمل العجة ، اسهل كيفية لعمل العجه

طرق عمل العجه

صورة طريقه عمل العجه , اسهل طريقه لعمل العجه

صور

صورة طريقه عمل العجه , اسهل طريقه لعمل العجه

 

 

 

 

 

485 views