طريقة عمل الكفتة المصرية , وصفة سهله ومختلفة لعمل الكفته فى المنزل

بتجيبى رز و تنقيه،

 


وبصل و تقطيعة و بقدونس و تخرطية و بهارات اللحمه ملح و شطه و فلفل و كمون و لحمه بقا اي نوع سواء لحم بقرى او لحم فراخ و تحطى جميع دول على بعض و تدقية لحد م تعملي

العجينه بتاعت الكفته بتاعتك و تاخدى العجينه و بايدك تصبعى الكفته تاخدى من العجينه حته حته و بالزيت امسحى كفك بية عشان يبقا سهل لفة و فالصينية رصية و بينا على المطبخ.

تيجى بقا لخطوه القلى فالزيت هتجيبى الطاسه و تحطى الزيت و تسيبية ثانية =هيطرقع سنه يبقا لازم فهذه اللحظه تحطى الكفته و تطلعيها حمرا يعني ذهبية شويه و بعد كدا لو حابه تشيليها في

التلاجه اشطا و لو حابه تعمليها حالا يبقا يلا جهزى الحله و حريه بها حته سمنه و قطعى عليها بصله و قلبيها شويه لحد م تبقا صفرا و لو

حابه تحطى تومة تمام مش حبه يلا نكمل الطهية هنضرب طماطم فالخلاط و نصب الصوص و البهارات فالحله و نسيبها لغايه م

تعوم على و شها السمنه و نحط بها الكفته الناشفه و نسيبها تنطبخ و بعد ربع ساعة بالظبط هتكون جاهزة.

 

كيفية عمل الكفته المصرية ,

 


 


وصفة سهلة و مختلفة لعمل الكفتة فالمنزل

 

طرق عمل الكفته المصرية

 


 

 

25 views

طريقة عمل الكفتة المصرية , وصفة سهله ومختلفة لعمل الكفته فى المنزل