طرقة جديدة لاكل الفراخ , طريقة عمل الفاهيتا فراخ
فاهيتا الفراخ هى هى شاورما الفراخ طريقتها سهلة
خالص و ممكن تتعمل فى البيت بسهولة الاول
هنجيب الفراخ البانيه و نقطعها شرايح رفيعة و نحط
عليها التوابل زى الملح و الفلفل الاسود و زى الثوم
البودر و زى البصل البورد و زى الكارى و الببريكا و
نسيبهم يتبلوا مع بعض كده حوالى ساعة بعد كده
هنجيب بصل و فلف ل الوان و نقطعم برده شرايح رفيعة
و هنجيب طاسة غويطة و نحط فيها معلقة سمنة و
بعد كده نحط الفراخ فى السمنة عشان تاخد الصدمة
و بعد كده ننزل البصل و بعد كده الفراخ الالوان و مش
اقل من ربع ساعة على النار و طبعا ليها كذا طريقة
ممكن تتقدم اما مع الرز او مع العيش السورى و الصراحة
الاتنين بيبقوا فوق الروعة و يا سلام بقى له اتعملت فى
عزومة و جنبها حبة بطاطس مقلية بتبقى تحفة