آخر تحديث ف4 ديسمبر 2021 الجمعة 9:40 مساء بواسطه ارجوان الزمن
كيفية عمل الدجاج الصيني,
كيفية تحضير سويت اند ساور
كيفية عمل الدجاج الصيني سويت اند ساور اولا المكونات كاس من الماء و نص كاس من
عصير البرتقال و 2 فص من الثوم و 2 معلقه كبار صويا صوص و 2 معلقه كبار من عسل
النحل و معلقه كبار سكر بني و معلقه كبار كاتشب و معلقه صغار من خل التفاح
ومعلقه صغار من الزنجبيل المطحون و ملح و فلفل اسود و نص كيلو شرائح من صدور
الدجاج و نص كاس من الدقيق و ثلاث معالق نشا و فلفل الوان و بصله و جزره متوسطة الحجم
ومعلقه من زيت السمسم و كيفية التحضير هي نقوم بتجهيز الصوص من اثناء اضافه الماء
وعصير البرتقال و الثوم و صويا الصوص و عسل النحل او السكر البني و الكاتشب و خل التفاح
والزنجبيل الباودر و الملح و الفلفل و نقوم بتقليبهم جيدا بعدها نقطع الدجاج الى مربعات و نقوم بنقعها
في الصوص مدة ساعة نخرج الدجاج و نضعة فالدقيق و النشا و نقلية فالزيت الى الحصول
على اللون الذهبى بعدها نقطع الفلفل الألوان و البصله و الجزره و نضعهم فاناء فيه معلقه من زيت
السمسم و نشوحهم مدة دقيقتين بعدها نضع الدجاج على الخضار و نضيف الى الصوص معلقة
صغيرة نشا و نقلبها جيدا بعدها نضيف الصوص الى الدجاج و نتركهم يغلو مدة 5 دقائق
كيفية عمل الدجاج الصيني
كيفية تحضير سويت اند ساور
كيفية عمل دجاج صيني