السلمون هو نوع من انواع الاسماك الرائعه التي بها كميه من الفوائد الكثيره والرائعه جدا
التي تحتويعلي نسب كبيره من الفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والكثير من الفيتامينات الرائعه جدا والتي يحتاجها جسم الانسان
وهناك طريقه سهله وبسيطه ورائعه جدا وهذه الطريقه يمكنك تحضيرها لاسرتك بالمنزل بكل سهوله ستنال علي اعجابك كثيرا
قطعي السلمون قطع علي شكل مربعات كبيره
ثم قومي بعد ذلك بعمل بعض الفتحات في ضهرها
ثم نقوم بتمليحها ووتبيلها وننقعها في اناء به ماء ثم بعد ذلك نقوم بتنشيفها
ثم في اناء علي النار نضع الزيت ونضع السلمون علي البارد ثم نقوم بتقليبه حتي يستوي ويقدم مع ارز الصياديه بالف هنا