مكوناتها صدور الدجاج منزوع منها العظم مغسول جيدا ثم ضعي عليها الجزر المبشور والمقطع حلقات وحبه
من الفلفل الاسمر و يمكنك اضافه فلفل احمر واصفر مقطع مكعبات و نقوم ببشر البصله متوسطه ونضع عليها
رشه من الملح والفلفل ورشه من الدقيق وبهارات والدجاجات والبهارات والدجاجاتوالبابريكيا ورشه من الخل
والليمون وزيت الزيتون ورشه من الزنجبيل و نقطع الدجاج المحشو بشره جيدا ثم نضع عليه الزيت والخل
وعصير الليمون نقوم بغسل الدجاج جيدا ثم نضع عليه الفلفل والبابريكا حتى يتغطى كل الاطراف جيدا ثم
نقوم بتركها ونسخن الزيت ونضعها على زجاج ونضعهعلى النار لمده لا تقل عن ثلاث دقائق وتصبح لونها
ذهبى ثم نقوم بنقله الى مناديل ورقيه للتخلص من الزيت
طريقة دجاج كانتون
طريقة عمل دجاج كانتون
طرق دجاجات كانتون
