البايلا للى ميعرفهاش مننا هي نوع من نوعيات الرز المعروف فاسبانيا و فالفترة
الاخيرة دى لقينا ان البايلا انتشر فكل الدول العربية و منهم المغرب و كتير من الناس
كانوا بيسافروا اسبانيا عشان ياكلو البايلا دى و يمكن البايلا دى تتعمل باللحمه او حتي
تتعمل بالفراخ او حتى مع السمك و هنقول الكيفية للسمك دلوقت و هي انك بتجيبى كوبايتين
من الرز البسمتى و بصله مفرومه و توم مفروم و نصف كيلو سمك مقطع فيلية و كوبايه بسله معاها
جزر و طماطم مفرومه ناعم و فلفل الوان مقطع مع التوابل فلفل و كمون و بهارات و كزبره و كركم و
تحطى زيت زتون فالطاسه عليه البصل و التوم و البهارات على النار لما يدبلو ثم حطى البسلة
والجزر و الطماطم و الفلفل و ثم السمك و نقلب و ثم نحط الرز معاهم و نغطية لما يستوى نقلب.
كيفية تحضير البايلا
عمل اكله البايلا الشهيه بالتفصيل
طرق تحضيرات البايلا