البايلا للي ميعرفهاش مننا هي نوع من انواع الرز المعروف في اسبانيا وفي الفترة
الاخيرة دي لقينا ان البايلا انتشر في كل الدول العربية ومنهم المغرب وكتير من الناس
كانوا بيسافروا اسبانيا عشان ياكلو البايلا دي وممكن البايلا دي تتعمل باللحمة او حتي
تتعمل بالفراخ او حتي مع السمك وهنقول الطريقة للسمك دلوقت وهي انك بتجيبي كوبايتين
من الرز البسمتي وبصلة مفرومة وتوم مفروم ونص كيلو سمك مقطع فيليه وكوباية بسلة معاها
جزر وطماطم مفرومة ناعم وفلفل الوان مقطع مع التوابل فلفل وكمون وبهارات وكزبرة وكركم و
تحطي زيت زتون في الطاسة عليه البصل والتوم والبهارات ع النار لما يدبلو بعدين حطي البسلة
والجزر والطماطم والفلفل وبعدين السمك ونقلب وبعدين نحط الرز معاهم ونغطيه لما يستوي نقلب.
طريقة تحضير البايلا
عمل اكلة البايلا الشهية بالتفصيل
طرق تحضيرات البايلا
