ياحركاتك و تكتاتك بطبق البرياني بالفراخ هيدهش اسرتك , طريقة البرياني بالدجاج
من اشهر اكلات ومحبوبة خالص هي برياني الدجاج وفي منها بالفراخ و هي شبيه جدا للكبسة لانها بتتحضر بنسبة
مكونات التوابل و ايضا المكونات الاساسية وهي فراخ او اللحم و عشان كل ست بيت بتحب دايما تغير و تنوع في الاطعمة
اللي حابه تقدمها للاطفال و الكبار بالمنزل جيبالك انهارده الوصفة من اصولها من الكتات الي حركات من الاخر من الالف
الي الياء عشان تطلع معاكي جامدة ومذاقها رائع يالا نبدا بالمقادير الوصفة بالبرياني الفراخ,فراخة متقطعة حسب الرغبة
بصلة و ثوم مهروس و ارز بسمتي حسب العدد الاسرة نص معلقة زنجبيل زعفران بودر و معلقة كركم و زيت نباتي هنحتاج
2 معلقة توابل البرياني و كمان قرفة وهيل و كمون وفلفل اسود و ملح ورق اللورا ,الطريقة:ضعي البصل و الثوم والزيت على
نار حتى تذبل بعدها ضعي الفراخ والتوابل كلها قلبي كويس و بعدها انزلي بالمياه بمستوى الفراخ,ضعي في وعاء مياة
وملح وزيت و بعد الغليان حطي الارز واتركي حتى يكون نص سوى وبعدها حطي مص الارز مع الفراخ وقلبي وحطي
باقي من فوق على الوجة بدون تقليب و سبيهم على نار و بعد التسوية ضعي في طبق التقديم وبالهنا والشفا.
ياحركاتك و تكتاتك بطبق البرياني بالفراخ هيدهش اسرتك
طريقة البرياني بالدجاج
طرق برياني دجاجة
