طريقة البرياني بالدجاج

آخر تحديث ب15 اغسطس 2020 السبت 8:46 صباحا بواسطة احاسيس شتوية

ياحركاتك و تكتاتك بطبق البرياني بالفراخ هيدهش اسرتك , كيفية البرياني بالدجاج

 

من اشهر طبخات و محبوبة خالص هي برياني الدجاج و بمنها بالفراخ و هي شبيه جدا جدا للكبسة لانها بتتحضر بنسبة

 

مكونات التوابل و كذلك المكونات الرئيسية و هي فراخ او اللحم و عشان كل ست بيت =بتحب دايما تغير و تنوع بالاطعمة

اللي حابه تقدمها للاطفال و الكبار بالمنزل جيبالك انهارده الوصفة من اصولها من الكتات الى حركات من الاخر من الالف

 

الي الياء عشان تطلع معاكي جامدة و مذاقها جميل يالا نبدا بالمقادير الوصفة بالبرياني الفراخ,فراخة متقطعة حسب الرغبة

 

بصلة و ثوم مهروس و ارز بسمتي حسب العدد الاسرة نصف ملعقة زنجبيل زعفران بودر و ملعقة كركم و زيت نباتي هنحتاج

 

2 ملعقة توابل البرياني و كمان قرفة و هيل و كمون و فلفل اسود و ملح ورق اللورا ,الطريقة:ضعي البصل و الثوم و الزيت على

 

نار حتى تذبل بعدين ضعي الفراخ و التوابل كلها قلبي كويس و بعدين انزلي بالمياه بمستوى الفراخ,ضعي بو عاء مياة

وملح و زيت و بعد الغليان حطي الارز و اتركي حتى يصبح نصف سوى و بعدين حطي مص الارز مع الفراخ و قلبي و حطي

 

باقي من فوق على الوجة بدون تقليب و سبيهم على نار و بعد التسوية ضعي بطبق التقديم و بالهنا و الشفا.

 

ياحركاتك و تكتاتك بطبق البرياني بالفراخ هيدهش اسرتك

كيفية البرياني بالدجاج

طرق برياني دجاجة