المرأة العصرية موقع المرأة العصرية موقع منوع وشامل لكل افراد الاسرة والمستخدم العربي يقدم المواضيع المفيدة والهادفة لكل الفئات العمرية
بالتاكيد كلنا بنحب نعمل الوجبات الخفيفة و الحلويات فبيتنا عشان هي بتبقى
اضمن على صحتنا و صحة اولادنا و فتيات جنب ان و لادنا اشترى حاجة من الباعه
الجائلين عشان كدة احنا هنتعلم النهاردة حاجة خفيفة و بسيطة و فمتناول
اليد عشان كدة هنتعلم النهاردة كيف نعمل رز بلبن على الكيفية التركية المشوي
فى الفرن اول حاجة هنتكلم عليها المقادير و ما قدرنا عبارة عن نص كاس ارز
مصري بالاضافة الى عدد 2 و نص كاس ماء بارد نغطيهم و نضعهم على النار
حتي تنضج تماما و كمان هنحضر معنا بولة بها نص كاس ماء بارد الاضافه
كمان لازم يصبح معنا نص كاس نشا ذرة و نخلط الاثنين دول ببعض جيدا و نضعهم
جانبا حتي الارز الي احنا بنعملة ينضج و يستوى كويس جدا جدا على نار هادئه
نضع 1 لتر من الحليب الطازج و يفضل ان يصبح من اللبن من الجاموس بعد
غليان الحليب نضيف 1 كاس من السكر بعدها نضيف مزيج من النشا و الماء
ونضيف كذلك ملعقة صغار من الفانيليا مع التحريك المستمر و الخفق لهذا
المخلوط جيدا مدة خمس دقيقة و نطفئ النار و نحضر قوالب قابلة للدخول
الي الفرن كقوالب الفويل و نوزع الارز بالحليب على هذي القوالب و نسكب
الماء البارد فصينية ادخل ذلك الصينية فالفرن حامي و بداخلها هذه
القوالب على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتي يتحمر السطح من فوق
بعد احمرار السطح للقوالب نخرجها من الفرن و نتركها تبرد تماما و تزين
حسب الرغبة بمعنا الي فناس جوز الهند و الزبيب و السوداني و في
ناس ثانية =مش بتحب تحط الكلام دة و فناس ثانية =بتحب تحط فسدق
وبعد ما نزينها بالكيفية الي ريحنا احطها فالثلاجة بتسقع شوية و بعد
كدة نقدمها لحبايبنا و ندوق اجمل طعم بعد و بالف هناء و شفاء
هتعمليها جوزك هيحبك و يعملك جميع الى نفسك فيه
,رز بالحليب على الكيفية التركية
رز حليب على كيفية تركية
